2015
6/10
無農薬野菜、そして玄米生活。
今年は食育に力を入れていこうと休診日にはセミナーを受けたり、スタッフとも勉強しています。
患者さんに提案する為に、まずは自分たちが体験してみないと!ということで色々と野菜や米に
こだわっています。野菜は有機野菜か無農薬野菜。米は玄米です。
スーパーで買った野菜と食べ比べをしてみるとその美味しさの違いにおどろかされます。
生でも甘くて野菜本来の味がつまっています。もちろん油もカラダに良いものを取り入れています。
手間がかかった分美味しさも2倍ですね。その苦労に頭がさがります。感謝です。
食は 『人を良くする』 と書きます。毎日口にするその食べ物が『人』をつくります。
TVなどで健康に関する情報が飛び交っていますが、正しい情報を理解し選択し、
その食習慣を幼いうちから子供の身につけさせておくことは、子供にとって生涯に渡って
役立つ 『親からの最大の贈りもの』 だと私は思います。