院長ブログ

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2010

7/27


 

昨日は 『土用の丑の日』 でした。

日本では、夏の土用の丑の日に、暑い時期を乗り切る栄養をつけるために鰻を食べる習慣が

あります。

私も食べました(^u^)

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JR能登川駅前にある 『能登川水産』 というお魚屋さん。

今の季節はアユの塩焼きが美味しいヽ(^o^)丿 季節の旬の魚を扱っています。

シンプルにうな丼にして食べました(*^_^*)

丑の日に 『う』 の字が附く物を食べると夏負けしない!と言われています。

鰻にはビタミンA、ビタミンB類が豊富に含まれているため、夏バテ、食欲減退防止の効果が

あります。

今年の夏は暑くなりそうです。皆さんも美味しい物を食べて暑い夏を乗り切りましょう(^。^)y-.。o○